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風味豊か♪カブとベーコンのバター煮
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風味豊か♪カブとベーコンのバター煮-レシピのメイン写真

風味豊か♪カブとベーコンのバター煮

JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

バターの風味が食欲をそそる!ベーコンとカブに味が染み込んだ、優しい味わいの一品です。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2023年11月号に掲載のレシピです。
料理作者:髙橋 まゆみさん(八幡平市・松尾寄木)

バターの風味が食欲をそそる!ベーコンとカブに味が染み込んだ、優しい味わいの一品です。
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風味豊か♪カブとベーコンのバター煮

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JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

バターの風味が食欲をそそる!ベーコンとカブに味が染み込んだ、優しい味わいの一品です。
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JA新いわて広報誌「夢郷」2023年11月号に掲載のレシピです。
料理作者:髙橋 まゆみさん(八幡平市・松尾寄木)

バターの風味が食欲をそそる!ベーコンとカブに味が染み込んだ、優しい味わいの一品です。
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材料

1人分
  • カブ 5個
  • ベーコン 70g
  • バター 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ2
  • 水 300g
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作り方

  1. 1

    カブは半分に、ベーコンは好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバター、カブを入れて焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ベーコン、塩、酒、水を入れて強火で10分煮込む。

コツ・ポイント

味付けはお好みの分量に調整してみてください。

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JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
2023/11/08 06:36に公開
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開!毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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このレシピのキーワード

バター煮 かぶ ベーコン バター 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632574
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