簡単に作れるアメリカンワッフル

アメリカの朝食の定番、ワッフル。ビニール袋で粉類を混ぜて、液体材料にINして混ぜて焼くだけ。簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の夫が大好きな朝食、ワッフル。日本では中力粉があまり売ってないので、薄力粉と強力粉を半分ずつ合わせて作っています。我が家のワッフルアイロンではこの分量で大体7〜8枚の円型ワッフルが焼けます。
簡単に作れるアメリカンワッフル
アメリカの朝食の定番、ワッフル。ビニール袋で粉類を混ぜて、液体材料にINして混ぜて焼くだけ。簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の夫が大好きな朝食、ワッフル。日本では中力粉があまり売ってないので、薄力粉と強力粉を半分ずつ合わせて作っています。我が家のワッフルアイロンではこの分量で大体7〜8枚の円型ワッフルが焼けます。
作り方
- 1
<ビニール袋に入れて混ぜるもの>を全てビニール袋に入れて、軽く口を閉じてシャカシャカ振って混ぜる。(粉をふるう必要なし)
- 2
バターをレンジ600wで30秒くらいチンして溶かす。
- 3
牛乳はレンジで大体60度くらいになるまで温める(私はいつも、レンジの「飲み物」オート機能で温めてます。)
- 4
卵をボウルに割り入れて、温めた牛乳と溶かしバター、バニラエッセンスを加えて、泡立て器で混ぜる。
- 5
4.のボウルにビニール袋の粉類をバサっと入れて、泡立て器で固まりがなくなるまで混ぜる。
- 6
ワッフルアイロンは少量のサラダオイルを塗って予熱する。
- 7
予熱が終わったらワッフルアイロンに生地を流し入れて焼く。(お使いのワッフルメーカーの使い方に従って焼いてください。)
- 8
ワッフル自体は甘さ控えめなので、フルーツ、メープルシロップ、ホイップクリームなどをトッピングして召し上がれ。
コツ・ポイント
粉類をビニール袋でシャカシャカして、ボウルで混ぜた液体類にバサーっと入れて混ぜれば、生地の完成!とても簡単です。季節のフルーツやメープルシロップをトッピングして食べるのがアメリカ風。チョコチップを入れて作っても美味しいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ








