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♡クリスマス♡スイートポテト♡
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♡クリスマス♡スイートポテト♡-レシピのメイン写真

♡クリスマス♡スイートポテト♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

クリスマスパーティー用に可愛くしました♡
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クリスマスパーティーのデザートビュッフェ用に考えました♡

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材料

9個分
  1. さつまいも 200g
  2. 砂糖 20g
  3. 塩 少々
  4. バター 10g
  5. 牛乳 20cc
  6. リッツ 9枚
  7. 卵黄(水で溶く) 1個
  8. 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき切って水に3分さらす。

    • ♡クリスマス♡スイートポテト♡作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなるまで煮て、お湯を切りマッシャーで滑らかになるまでつぶす。

    • ♡クリスマス♡スイートポテト♡作り方2写真
  3. 3

    砂糖、塩、バターを入れ混ぜる。
    牛乳を少しずつ入れ滑らかになるまで、加減して入れる。

  4. 4

    リッツの上に山型に成型したスイートポテトを乗せる。

  5. 5

    水で溶いた卵黄をハケで塗り、黒ゴマを散らす。

  6. 6

    1000ワットのトースターで10〜15分焼く

    • ♡クリスマス♡スイートポテト♡作り方6写真

コツ・ポイント

リッツが焦げやすいので温度を調整する♡

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2023/11/12 05:26に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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