CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
～我が家の味噌おでん～【名古屋】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
～我が家の味噌おでん～【名古屋】-レシピのメイン写真

～我が家の味噌おでん～【名古屋】

Junchanida
Junchanida @cook_40264648

名古屋名物みそおでんです
このレシピの生い立ち
実母直伝!我が家の味を忘れないようにメモがてら投稿させてもらいました!

名古屋名物みそおでんです
このレシピの生い立ち
実母直伝!我が家の味を忘れないようにメモがてら投稿させてもらいました!

もっと読む

～我が家の味噌おでん～【名古屋】

Junchanida
Junchanida @cook_40264648

名古屋名物みそおでんです
このレシピの生い立ち
実母直伝!我が家の味を忘れないようにメモがてら投稿させてもらいました!

名古屋名物みそおでんです
このレシピの生い立ち
実母直伝!我が家の味を忘れないようにメモがてら投稿させてもらいました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3人分
  • 大根 1/2本
  • ちくわ 1袋
  • さつま揚げ 1袋
  • ゆで卵 3個
  • お好みの具 適量
  • 砂糖 大さじ3
  • 赤味噌 大さじ3
  • だしの素 小匙1弱
  • お水 分量外
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は1.5センチ幅に切り十字に隠し包丁をいれる

  2. 2

    1を下茹で15分する

  3. 3

    2の大根に水をかぶるくらい入れ、味の素、砂糖を入れ沸騰したら弱火で1時間ほど煮込む(牛スジや肉類を入れるならここで)

  4. 4

    3に味噌をといて残りの具材をいれ30分ほど弱火で煮込む

  5. 5

    味を染み込ませるために冷まして食べるときに再度温める

コツ・ポイント

最初に甘く似ると辛くなりにくいです
味噌は最後にいれ少し煮込むのがポイントです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Junchanida
Junchanida @cook_40264648
2023/11/21 09:40に公開

このレシピのキーワード

大根 ゆで卵 さつま揚げ ちくわ 赤みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 肉豆腐
  2. ほうれん草と卵とベーコンのバターソテー
  3. チンゲン菜とシイタケのスープ
  4. 豚キャベのレモンネギ塩いため
  5. ひと口食べておおお！大好きなかぶのお漬物
  6. Tacos al pastor con crema de cilantro y jalapeño
  7. Soup and Sandwich Batch 16
  8. Cherry cheesecake
  9. Dinner rolls
  10. Nut & Chocolate Date "Boats"
  1. “ねぎ塩焼鳥ネギみそ汁餡かけ”
  2. 茅乃舎だしで簡単！混ぜごはんの素
  3. 水菜と油揚げの煮浸し
  4. ワンタン皮救済！ラザニア風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634562
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close