紅はるかの塩焼きチョコトースト
クック7☆aya @cook_40200317
塩焼きチョコ香ばしさと甘塩っぱさが紅はるかとパンに合う
このレシピの生い立ち
ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩のレシピを研究して
紅はるかの塩焼きチョコトースト
塩焼きチョコ香ばしさと甘塩っぱさが紅はるかとパンに合う
このレシピの生い立ち
ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩のレシピを研究して
作り方
- 1
紅はるかは洗って濡れたキッチンペーパーとラップに包んで8分〜10分レンジで加熱します
串がす〜っと通って柔らかくなるまで - 2
1を小さめにカットし温かい間に砂糖水にサッとくぐらせて置きます
- 3
2と板チョコをパンの上に乗せトースターでチョコがこんがりするまで焼きます
- 4
焼いてからマヨルカ島の塩を降ります
コツ・ポイント
チョコが焦げやすいのでしっかり監視
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634740
