耐熱のボウルなどに牛乳30mlとお砂糖小さじ1を入れ、レンジで600w1分

温まったところにはちみつをほんの少し垂らし、空気を入れるように混ぜ合わせる

冷凍できるジップロックにバナナを入れ、手でモミモミしてつぶす

3に2を加え、袋に空気が入っている状態で口を閉じ、そのままシャカシャカ混ぜ合わせる

平にして、冷凍庫へ。適宜取り出し、少し揉むと柔らかいアイスになります。