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クスクスの戻し方-レシピのメイン写真

クスクスの戻し方

クックU55CP0☆
クックU55CP0☆ @cook_40428448

気になるあの個性を抑え込み劇的に変わるクスクスのもどし方

このレシピの生い立ち
クスクスを美味しく食べやすくしたくて、あの臭みを取る方法を考えました。

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クスクスを美味しく食べやすくしたくて、あの臭みを取る方法を考えました。

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クックU55CP0☆ @cook_40428448

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材料

  • クスクス 適量
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作り方

  1. 1

    最大量の水をセットする

  2. 2

    ドリッパーのペーパーフィルターにクスクスを半分以下位迄入れる
    注意点 入れすぎると膨らむのであふれてしまいます

  3. 3

    お湯を通し終えたらドリッパーにラップをかけてコーヒーメーカーの保温で10分位蒸らす

  4. 4

    戻しは完成。
    後はサラダやパエリア風、ドリア等にお使い下さい。

    • クスクスの戻し方作り方4写真

コツ・ポイント

一度通したお湯の再利用はしない事

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クックU55CP0☆
クックU55CP0☆ @cook_40428448
2023/11/23 09:01に公開

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