蕪の鶏ミンチたっぷり出汁煮
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
蕪を鶏ミンチと白出汁で柔らかく煮込みました。寒い冬に温かい1品を。
このレシピの生い立ち
蕪は辛くなくて優しい味わいに合いますね。
蕪の鶏ミンチたっぷり出汁煮
蕪を鶏ミンチと白出汁で柔らかく煮込みました。寒い冬に温かい1品を。
このレシピの生い立ち
蕪は辛くなくて優しい味わいに合いますね。
作り方
- 1
蕪の皮を剥き、下側半分に十字の切れ目を入れます。
- 2
被る位の水と白出汁で圧力鍋、加圧10分です。
- 3
鶏ミンチ、生姜、塩を足して5分程煮込みます。
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