トマトとバジルペーストのパスタ

Name: トマトとバジルペーストのパスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(リングイネ) 320〜400g; トマトみじん切り 2個分; ニンニク 1片; バジルの葉みじん切り 適量; 塩胡椒 適量; オリーブオイル 適量; ペーストバジリコ(市販のものでも良い) レシピID : 19872480 150~200g

Yokchina @cook_40054558

夏に美味しいバジルペーストとトマトのパスタ。リグーリア州のパスタLA PASTA ALLA PORTOFINO

このレシピの生い立ち
ポルトフィーノのレストランに行けば必ずあるパスタメニューを私風にアレンジ。冷製でも温製でも美味しいです！

夏に美味しいバジルペーストとトマトのパスタ。リグーリア州のパスタLA PASTA ALLA PORTOFINO

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トマトとバジルペーストのパスタ

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夏に美味しいバジルペーストとトマトのパスタ。リグーリア州のパスタLA PASTA ALLA PORTOFINO

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ポルトフィーノのレストランに行けば必ずあるパスタメニューを私風にアレンジ。冷製でも温製でも美味しいです！

夏に美味しいバジルペーストとトマトのパスタ。リグーリア州のパスタLA PASTA ALLA PORTOFINO

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材料

パスタ(リングイネ) 320〜400g
トマトみじん切り 2個分
ニンニク 1片
バジルの葉みじん切り適量
塩胡椒適量
オリーブオイル適量
ペーストバジリコ(市販のものでも良い) レシピID : 19872480 150~200g

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作り方

1

トマトに潰したニンニク、バジル、オリーブオイル、塩胡椒でマリネしておく。
2

1の1/3をピューレにしてバジルペーストに合わせて1の残りを合わせる。
3

茹でたパスタを2に入れ塩胡椒、オリーブオイル、茹で汁を合わせる。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2023/11/21 04:05に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

パスタトマトバジルの葉にんにく

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