チーズちくわの卵焼き
みう•みさ @miumisa
ちくわが主役になる食べ応えのあるおかずです。お弁当、おつまみに！
このレシピの生い立ち
チーズちくわをもう少し食べ応えあるものにしようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
麺つゆと卵を混ぜて卵液をつくります。
卵焼き用フライパンに卵液2/3を流し込み、表面が固まる前にシソをおきます。 -
- 2
チーズをはさんだちくわを2の上におきます。
-
- 3
素早く巻いていきます。
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- 4
3を少し真ん中に寄せて、残りの卵液を流し込み、巻きます。
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- 5
きれいに巻けたら完成です。
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コツ・ポイント
卵液は固まる前に巻いていきます。
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