玄米入りご飯
kumono☆ @cook_40255287
玄米だけだとちょっと食べにくい方でも少し白米まぜて食べやすく栄養満点。プチプチ感が美味しいよ
このレシピの生い立ち
玄米や雑穀米が好き よくたべます
子供がアレルギー体質にて改善目的で食べ始めてます
玄米入りご飯
玄米だけだとちょっと食べにくい方でも少し白米まぜて食べやすく栄養満点。プチプチ感が美味しいよ
このレシピの生い立ち
玄米や雑穀米が好き よくたべます
子供がアレルギー体質にて改善目的で食べ始めてます
作り方
- 1
玄米2合 白米1合用意します
-
- 2
洗って 1時間炊くまで浸水させます
-
- 3
今回は土鍋で炊きましたが
普通の炊飯器でも大丈夫です -
- 4
合数分と1合につき大さじ2たす
-
- 5
はじめは中火 蒸気でてきたら弱火
蒸気が無くなってきたら火から下ろして15分蒸らします -
- 6
出来上がりました
鍋で炊くときは蓋は出来るまでは開けないでね -
- 7
いい感じにできました
-
- 8
いただきます
一緒に根菜の豆乳味噌汁もいただきます 掲載中にてまたよかったらみてください -
コツ・ポイント
蒸らして終わるまでは蓋は開けないでください
炊くまではしっかり1時間浸水させてください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単とても美味しい玄米入りご飯/アイデア 簡単とても美味しい玄米入りご飯/アイデア
玄米もやらかくプチプチに、ご飯もいい感じで甘くて、お互いの味を引き出しまくる美味しいご飯です♪
-
鍋で炊飯（玄米） ／災害時レシピにも 鍋で炊飯（玄米） ／災害時レシピにも
玄米の炊飯については、“土鍋炊き”が多く紹介されていますが、普通の片手鍋でも、美味しい玄米が炊ける方法を紹介します。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636285
