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珍味三種盛り
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珍味三種盛り-レシピのメイン写真

珍味三種盛り

☆minami
☆minami @cook_40296921

珍味をいただいたので、それぞれを美味しく頂きたくて、盛付けました★
お正月など、おせちに飽きたらいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
寒い日は、熱燗で一杯。。。

珍味をいただいたので、それぞれを美味しく頂きたくて、盛付けました★
お正月など、おせちに飽きたらいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
寒い日は、熱燗で一杯。。。

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☆minami
☆minami @cook_40296921

珍味をいただいたので、それぞれを美味しく頂きたくて、盛付けました★
お正月など、おせちに飽きたらいかがでしょう。
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寒い日は、熱燗で一杯。。。

珍味をいただいたので、それぞれを美味しく頂きたくて、盛付けました★
お正月など、おせちに飽きたらいかがでしょう。
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寒い日は、熱燗で一杯。。。

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材料

２人分
  • ししゃも ４尾
  • ホタルイカの干物 ８尾
  • からすみ ４切れ
  • 大根(薄切り) ４枚
  • かいわれ菜 少々
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作り方

  1. 1

    ししゃもは軽く両面を焼き、すだちを絞って頂きます。

  2. 2

    ホタルイカは軽く炙り、わたが溶けたら即頂きます。
    マヨ七味をつけると、まろやかになります。

  3. 3

    からすみは、大根をピーラーで薄切りにしからすみ、かいわれ菜を包んで頂きました。

    • 珍味三種盛り作り方3写真

コツ・ポイント

コツは無いのですが、珍味を頂いたので、盛付けてみました。
ホタルイカは、ライターで炙っても♪

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☆minami
☆minami @cook_40296921
2023/11/14 02:10に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

大根 ししゃも ホタルイカ 干物

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