厚揚げを一口大に切る。玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

鍋に油をしき、豚ひき肉、玉ねぎ、人参を炒める。

肉の色が変わり、野菜がしんなりしてきたら、★の調味料を加えて全体になじませるように数分炒める。

厚揚げを加えて混ぜ合わせ、弱火で５分程度煮る。（水分が少ない場合、少量の水を加えると良いです。）

コーン缶、グリーンピース缶を加え、軽く混ぜ合わせて火を止める。