チーズ親子丼
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
とろ～りとろけるチーズと甘じょっぱい味付けが美味しい(*´꒳`*) 子供も大好きな親子丼です♡
＊レシピ一部変更させていただきました！
印刷、保存してくれてる方申し訳ありません🙇♀️
チーズ親子丼
とろ～りとろけるチーズと甘じょっぱい味付けが美味しい(*´꒳`*) 子供も大好きな親子丼です♡
＊レシピ一部変更させていただきました！
印刷、保存してくれてる方申し訳ありません🙇♀️
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパン(直径20㎝位)＊を入れ混ぜ合わせます。玉ねぎは薄切り、むね肉は繊維を断つように薄めのそぎ切りにします
-
- 2
＊に玉ねぎを入れ中火で熱し、玉ねぎが透き通って柔らかくなるまで煮ます
-
- 3
鶏肉を入れ、色が変わったらひっくり返し火を通します。薄めのそぎ切りなので、すぐに火が通ります。火を入れすぎないように…
-
- 4
溶き卵の2/3を回し入れ、全体を軽く混ぜ合わせます(混ぜすぎないように)フライパンを揺すりながら卵に火を通します
-
- 5
卵が固まり始めたら、残りの溶き卵を回し入れ、チーズを全体に加えチーズが溶けたら火を止めます。卵に火が通りすぎないように…
-
- 6
丼にご飯を盛り❺をのせ完成です！つゆはご飯の量、お好みに合わせてかける量を調整して下さい。お好みで小ネギ、刻み海苔を♪
-
コツ・ポイント
鶏むね肉を切るときは、鶏むね肉の繊維を断つようにそぎ切りにすると、やわらかく食べやすくなります
甘じょっぱい味付けです。醤油、砂糖の量はお好みで調整して下さい。レシピはMサイズの卵2個で醤油大さじ1.5いれてます
チーズは入れなくても◎
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636960
