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鯛のムニエル 超簡単10分で♪
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鯛のムニエル 超簡単10分で♪-レシピのメイン写真

鯛のムニエル 超簡単10分で♪

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

シンプルに子供たちが食べやすいように♪骨抜きの魚を使用するのが◎
このレシピの生い立ち
簡単に魚を食べたくて作りました♪

シンプルに子供たちが食べやすいように♪骨抜きの魚を使用するのが◎
このレシピの生い立ち
簡単に魚を食べたくて作りました♪

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鯛のムニエル 超簡単10分で♪

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

シンプルに子供たちが食べやすいように♪骨抜きの魚を使用するのが◎
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簡単に魚を食べたくて作りました♪

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材料

2人分
  • 鯛 2切れ
  • 塩 ひとつまみ
  • 小麦粉 大1
  • バター 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    鯛に薄く塩をして、ペーパータオルで水分を拭き取る

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を薄くまぶす

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かす
    (強火)

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方3写真
  4. 4

    皮の面から焼く
    (強火で5分)

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方4写真
  5. 5

    このくらいの焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をする
    (弱火で5分)

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方5写真
  6. 6

    醤油をかけていただく♪

    • 鯛のムニエル 超簡単10分で♪作り方6写真

コツ・ポイント

焼き過ぎないのがポイントです!

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祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
2023/11/15 06:05に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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このレシピのキーワード

ムニエル 鯛 バター 小麦粉

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