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鶏の辛味噌大蒜炒め
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鶏の辛味噌大蒜炒め-レシピのメイン写真

鶏の辛味噌大蒜炒め

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

味噌と大蒜が絡んだ鶏肉がとても美味しいです。
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
下仁田ネギを買ったので。

味噌と大蒜が絡んだ鶏肉がとても美味しいです。
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
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下仁田ネギを買ったので。

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鶏の辛味噌大蒜炒め

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

味噌と大蒜が絡んだ鶏肉がとても美味しいです。
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
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下仁田ネギを買ったので。

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材料

  • 鶏肉
  • ごま油
  • 大蒜 1かけ
  • 下仁田ネギ(なければ普通のネギ) 1本
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大1
  • 砂糖 小1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 味の素 少々
  • だしの素 小1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    塩胡椒で下味をつけた鶏肉をごま油を引いたフライパンで炒めていきます。

    • 鶏の辛味噌大蒜炒め作り方1写真
  2. 2

    その間に合わせ調味料、ニンニク、ネギを切っておきます。

    • 鶏の辛味噌大蒜炒め作り方2写真
  3. 3

    お肉に半分火が通ったらネギと大蒜を入れて炒めます。

    • 鶏の辛味噌大蒜炒め作り方3写真
  4. 4

    ネギがしんなりしてきたら合わせ調味料を入れて炒めて。

    • 鶏の辛味噌大蒜炒め作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。

    • 鶏の辛味噌大蒜炒め作り方5写真
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プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750
2023/11/21 13:44に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 にんにく 酒 味噌 下仁田ネギ

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