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大根おろしとしらすの小鉢
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大根おろしとしらすの小鉢-レシピのメイン写真

大根おろしとしらすの小鉢

居酒屋裕次郎
居酒屋裕次郎 @cook_40196817

さっぱり美味しい！小鉢にも！おつまみにも！ご飯と一緒に食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが作ってくれた大根おろしとしらすの小鉢の虜に。

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材料

2人分
  • 大根おろし 適量
  • 釜揚げしらす 適量
  • 小口ネギ 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしをつくる。
    しぼってお皿に盛る。

  2. 2

    しらす、小口ネギ、かつお節を乗せる。

  3. 3

    食べる時にかき醤油か、出汁醤油をかけて食べる。

コツ・ポイント

お好みで桜エビを入れても美味しいです。

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居酒屋裕次郎
居酒屋裕次郎 @cook_40196817
2023/11/14 03:23に公開
料理の好きな社会人です。
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このレシピのキーワード

ねぎ しらす 大根おろし かつお節

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