10分で洋風牛丼？♡ハッシュドビーフ？笑
ミセスオリーブ @olive3313july
トマトが高くて美味しくない季節はホールトマトで♡すき焼肉だからってすき焼きではなく〜私の大好きなトマト味の牛丼に♡笑♡
このレシピの生い立ち
ホールトマトを使ってリコピンって何？と？抗酸化作用がありと言われても？と？リコピン効能として免疫力アップ・ガンや動脈硬化や糖尿病の予防や花粉症や老化にも効果あり〜と聞けば〜優秀な栄養素なんだとわかります♡料理に美味しく取り入れたいものです♡
10分で洋風牛丼？♡ハッシュドビーフ？笑
トマトが高くて美味しくない季節はホールトマトで♡すき焼肉だからってすき焼きではなく〜私の大好きなトマト味の牛丼に♡笑♡
このレシピの生い立ち
ホールトマトを使ってリコピンって何？と？抗酸化作用がありと言われても？と？リコピン効能として免疫力アップ・ガンや動脈硬化や糖尿病の予防や花粉症や老化にも効果あり〜と聞けば〜優秀な栄養素なんだとわかります♡料理に美味しく取り入れたいものです♡
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- 1
フライパンにオイルを入れ〜薄くスライスしたらニンニクを炒める。
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- 2
薄くスライスした玉葱も炒める。玉葱が少しシンナリしてきたら〜ホールトマトを全量入れる。ホントトマト5個入ってました♡笑♡
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- 3
ホールトマトを潰しながら炒めたら〜肉を入れ炒める。
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- 4
調味料とハーブ系スパイスを入れ炒める。ハーブ系スパイスはあったらイイナ〜です♡何もなかったら胡椒だけでもOK♡
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- 5
ご飯と一緒にどうぞ♡
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コツ・ポイント
1缶に中玉トマトなら4〜5個入ってるトマト缶を使って賢く美味しく栄養バッチリ♡すでに加熱されているホールトマトはリコピンは生のトマトの3〜4倍♡リコピンは加熱調理で吸収率がアップ♡すき焼肉ではなくもちろん牛肉の切り落としでもOK♡豚肉でも♡
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