たんぱく質補給！ちくわの甘～い卵焼き

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

水たっぷりしっとり卵焼きです。
このレシピの生い立ち
ちくわを2本使用でたんぱく質補給におすすめ。

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材料

２人分
  1. 卵 2個
  2. ちくわ 2本
  3. Ａ
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 塩 少々
  6. 水 50ml
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを粗みじん切りにする。

  2. 2

    卵を溶く。
    カップでＡをよく混ぜ溶かして加える。
    ちくわを加えて混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器に油小さじ1(分量外)をよく温め、②を加えて箸で混ぜて半熟にする。

  4. 4

    半分にたたむ。

  5. 5

    返して蓋をして火を通す。

コツ・ポイント

裏技片栗粉使用。

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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