作り方
- 1
ゆで卵を細かくたたいて、マヨネーズ、ハーブ塩、胡椒、粒マスタード、オリーブ、ケーパーをあえておく。
- 2
鶏肉は、ハーブ塩、胡椒、白ワイン、オリーブオイルをかけ、ラップし、レンジで2~3分かける。
- 3
2を熱いうちに手でさき、蒸し汁につけておく。
- 4
パンを2つにカット。フィラデルフィアを両方に塗り、片面にスライスしたフィノッキオを置き塩を振り、オリーブオイルをかける
- 5
もう片面にゆで卵とチキンを乗せ蓋をしたら出来上がり!
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