鶏肉と卵のサンドウィッチ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ゆで卵と鶏肉、フィノッキをサンドウィッチよ
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪

鶏肉と卵のサンドウィッチ

ゆで卵と鶏肉、フィノッキをサンドウィッチよ
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪

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材料

2人分
  1. パン 4枚
  2. ゆで卵+ケッパーのたたいたもの 3個+4個
  3. マヨネーズ 大4
  4. 塩胡椒 適量
  5. マスタード 小1
  6. 鶏肉ささみ 3枚
  7. ハーブ塩 適量
  8. 白ワイン 100ml
  9. オリーブスライス 3個分
  10. フィラデルフィア 大3
  11. オリーブオイル 適量
  12. フィノッキスライス 1/4個

作り方

  1. 1

    ゆで卵を細かくたたいて、マヨネーズ、ハーブ塩、胡椒、粒マスタード、オリーブ、ケーパーをあえておく。

  2. 2

    鶏肉は、ハーブ塩、胡椒、白ワイン、オリーブオイルをかけ、ラップし、レンジで2~3分かける。

  3. 3

    2を熱いうちに手でさき、蒸し汁につけておく。

  4. 4

    パンを2つにカット。フィラデルフィアを両方に塗り、片面にスライスしたフィノッキオを置き塩を振り、オリーブオイルをかける

  5. 5

    もう片面にゆで卵とチキンを乗せ蓋をしたら出来上がり!

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食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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