高校生男子お弁当23年11月30日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

メンチカツ　
ほうれん草のおひたし　
なすとひき肉の味噌炒め　
味噌汁
このレシピの生い立ち
業スーの冷凍揚げなすを初めて買ってみた。
使い勝手がめちゃくちゃよかった。

高校生男子お弁当23年11月30日

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921

メンチカツ　
ほうれん草のおひたし　
なすとひき肉の味噌炒め　
味噌汁
このレシピの生い立ち
業スーの冷凍揚げなすを初めて買ってみた。
使い勝手がめちゃくちゃよかった。
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材料

  1. メンチカツ
  2. 　　冷凍 2個
  3. ほうれん草のおひたし
  4. 　　冷凍 ひとつかみ
  5. 　　いわしぶし 少々
  6. 　　しょうゆ 適量
  7. なすとひき肉の味噌炒め
  8. 　　なす(冷凍) 1/2袋
  9. 　　豚ひき肉 150ｇ
  10. 　　☆みりん 大さじ１
  11. 　　☆さとう 大さじ１1/2
  12. 　　☆みそ 大さじ１
  13. 　　酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    メンチカツ

    ジャパンミートの冷凍。
    油で揚げてソースをかける。

  2. 2

    ほうれん草のおひたし

    冷凍ほうれん草をレンジでチン。
    いわしぶしとしょうゆをかけて混ぜる。

  3. 3

    なすとひき肉の味噌炒め

    ひき肉を炒めて半分火が通ったら、冷凍なすと酒を入れて蓋をして火を通す。

  4. 4

    火が通ったら☆を入れて煮炒める。

  5. 5

    味噌汁

    はくさい
    しめじ
    かぶ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。
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