デミグラスソースたんぽぽオムライス

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
レトルトのデミグラスソースを使ったオムレツ乗せのコンソメ風味のオムライスです🐰🥚🧅🍄🟫🐮
このレシピの生い立ち
ハウスのデミグラスソースを間違えて大量に買ってしまったので作りました。コンソメ味のピラフと卵とデミグラスをソースが合っていて、味は良かったです。
デミグラスソースたんぽぽオムライス
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
レトルトのデミグラスソースを使ったオムレツ乗せのコンソメ風味のオムライスです🐰🥚🧅🍄🟫🐮
このレシピの生い立ち
ハウスのデミグラスソースを間違えて大量に買ってしまったので作りました。コンソメ味のピラフと卵とデミグラスをソースが合っていて、味は良かったです。
作り方
- 1
タマネギをみじん切り、スナップエンドウを小さく切り、マッシュルームを軸を切り取り薄く切り、牛肉を大きめの薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れ溶かし、タマネギを入れ炒める。
- 3
タマネギがある程度焼けたら、牛肉をフライパンに入れる。
- 4
牛肉が焼けたら、マッシュルームとスナップエンドウをフライパンに入れ炒める。軽く塩胡椒する。
- 5
コンソメキューブを少しのお湯で溶かして、ご飯と一緒にフライパンに入れ炒め、ピラフ完成。皿にもる。
- 6
レトルトのデミグラスソースをフライパンで温める。
- 7
オムレツを作り方ピラフに乗せて、デミグラスソースをかけて完成。
コツ・ポイント
タマネギとスナップエンドウの大きさが同じ方が食感が揃っていいかもしれないです。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Omurice with Demi-Glace Sauce (Tampopo Style)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638735





