卵を2つボウルにわり、よく混ぜます。

卵を割ったボウルに砂糖、白だしを入れ、よく混ぜます。

そこに牛乳を入れて色が少し白っぽくなるまで混ぜます。

フライパンに油をひき、③の卵を注ぎ、フライパンを動かして
　　卵が均一になるようにして卵をまきます。

巻いたらもう一度卵を注ぎ④で巻いた卵の下にも卵がいくようにして、
　卵をまきます。

⑤を卵がなくなるまで繰り返し、フライパンからまな板に卵を移しかえて
ナイフで切ったら+ふわふわ+卵焼きの完成です。