豚キムチ
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日は辛さは控えめの豚キムチを紹介します！
このレシピの生い立ち
豚肉とピリ辛のキムチが絶妙な組み合わせ！
調理も簡単で、隠し味に今回はめんつゆを使っ
ていますが、これを入れることで味わい深い仕
上がりになるのでおすすめ!!
是非お試しください！
豚キムチ
本日は辛さは控えめの豚キムチを紹介します！
このレシピの生い立ち
豚肉とピリ辛のキムチが絶妙な組み合わせ！
調理も簡単で、隠し味に今回はめんつゆを使っ
ていますが、これを入れることで味わい深い仕
上がりになるのでおすすめ!!
是非お試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します！
-
- 2
玉ねぎは薄切りにし、ニラは3〜4cmにきっておきます。
豚肉は半分に切ります。(今回は豚肩肉) -
- 3
豚肉はボウルに入れ、【B】と合わせておきます。
-
- 4
フライパンにごま油を入れ、【C】を炒めていきます。
火が通ったら、1度取り出しておきます。 -
- 5
同じフライパンにごま油を追加し、③をほぐしながら炒めていきます。
完全に火が通るまで炒めます。 -
- 6
火が通ったら、④をもどし、仕上げに白ごまをふりかけたら完成！！
-
コツ・ポイント
●豚肉の部位はどこでも大丈夫ですが僕みたい
に油が少なめが言い方は豚肩肉をおすすめしま
す！
※注意点として、基本的にお肉は薄切りのもの
にしてください!!味が染み込みにくくなって
しまうので！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638846
