風邪や温活に!ポカポカ葛出汁スープ

お医者さまから教わった本くず粉の出汁スープ。風邪のときや飲んだ翌朝、味覚リセットに!副腎疲労の回復や低血糖予防にも◎
葛は葛根湯の主成分。血行を促すだけでなくさまざまな効能があるそうです。
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリー◎
風邪や温活に!ポカポカ葛出汁スープ
お医者さまから教わった本くず粉の出汁スープ。風邪のときや飲んだ翌朝、味覚リセットに!副腎疲労の回復や低血糖予防にも◎
葛は葛根湯の主成分。血行を促すだけでなくさまざまな効能があるそうです。
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリー◎
作り方
- 1
<鍋1>計量カップに水を入れておく。鍋にくず粉・出汁粉と水10cc〜50cc程度入れてダマがなくなるまで溶かす。
- 2
<鍋2>残りの水を鍋に入れ強火にかけたら常にかき混ぜる。ふつふつ沸いて透明になったら中火にし、1分ほど練り混ぜる。
- 3
<レンジ1>計量カップに水を入れておく。コップにくず粉・出汁粉と水10cc〜50cc程度入れてダマがなくなるまで溶かす。
- 4
<レンジ2>残りの水を沸かし熱湯を入れてかき混ぜる。透明になるまで「レンジ600w20秒してかき混ぜる」を繰り返す。
- 5
仕上げに生姜や大根おろし、梅をいれても美味しい。
少量の塩や醤油で好みに合わせて召し上がってください。
- 6
★オススメの「スープ・スープ」と「無双本葛粉」大容量タイプです。移し替えて使っています。
- 7
★ひとつかみくらいのお豆腐を崩し入れて、醤油ひと回ししたり。
味噌小さじ1入れて朝に飲むのもオススメ◎
- 8
★食事にはミトコンドリア回復スープを取り入れるのもオススメです♪
「レシピID:21642080」
コツ・ポイント
鍋で作るのがオススメ♪
・本葛粉を選ぶ。透明になるまでしっかり加熱!
・「スープ・スープ」は重金属&酸化のリスクなし。タンパク質がペプチド分解されているから消化吸収◎
2倍作って水筒でちょび飲みすると甘い間食なしで低血糖予防できます。
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