医者直伝!ダルいときの疲労回復味噌汁

いおミニマル美容飯 @cook_40354996
お医者さまに教えてもらった「副腎疲労とミトコンドリア回復作用を持つたんぱくスープ」。なんだか怠い時、疲労回復に◎
私は食べるとなんだか手がポカポカしてきます♪小麦・精製油・砂糖・乳製品フリー◎
医者直伝!ダルいときの疲労回復味噌汁
お医者さまに教えてもらった「副腎疲労とミトコンドリア回復作用を持つたんぱくスープ」。なんだか怠い時、疲労回復に◎
私は食べるとなんだか手がポカポカしてきます♪小麦・精製油・砂糖・乳製品フリー◎
作り方
- 1
材料4つ!調味料3つ用意します。
- 2
舞茸はみじん切りに。平らな皿に広げ、ふんわりラップ。600wで2分レンチン。
- 3
大根をよく洗い皮ごとすりおろす。縦に1/4カットするとおろしやすいです。※汁は全部使う
- 4
★300gも大根おろし作るのつらいってときは「チョッパー」などで2回に分けて粗めの大根おろしにすると楽ちん。私はコレ!
- 5
蒸し大豆を袋に入れて、瓶の底などで粗く潰す。
- 6
袋に材料すべて(1・2・調味料・サバ缶汁ごと)を入れてよく混ぜる。
- 7
フリーザーバック(Lサイズ)に平らにしたら冷凍する。
- 8
75〜80g(約1/10分)に熱湯 100〜150mlを注ぐ。
ぬるめなのでレンチンしても。私は直火で軽く温めてます◎
- 9
★風邪や低血糖、副腎疲労回復には本くずの出汁スープもおすすめ♪
「レシピID:21638898」
コツ・ポイント
毎日最低1杯を2週間。週末に作っておくと楽ちん♪
朝ごはんやおやつにも◎
動物性・植物性のWタンパク質、大根の酵素と酢で吸収率アップ!
味噌だけ抜いて醤油と酢と具だけ作っておいても便利。
私はこちら派で味噌汁の具として使ってます!
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