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豚肉の玉こんにゃく煮
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豚肉の玉こんにゃく煮-レシピのメイン写真

豚肉の玉こんにゃく煮

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

簡単晩ごはん。
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kaiseri
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材料

2人分
  • 豚こまぎれ肉 200g
  • 玉こんにゃく 8個
  • 人参(千切り) 1/2本
  • ごぼう(千切り) 1/2本
  • 醤油酒みりん 各40ml
  • あごだし味噌 大1
  • 赤唐辛子 1本
  • 米油 大1
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作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し、豚肉を炒め、人参、ごぼうを加えてさらに炒め、調味料を加えて蓋し、煮汁が半量になるまで弱火で蒸し焼きにする。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2023/11/28 04:45に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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煮物 ごぼう にんじん 酒 豚こま 味噌 トウガラシ 米

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