失敗しない、濃厚クリームパスタ
濃厚なクリームパスタを作ってみまいたいと思いました。よろしくお願いします
このレシピの生い立ち
鮭が余っていたので！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを大さじ1引いておく
- 2
ニ フライパン温まって、ニンニクはミジン切りにしていい、、いい感じになってから鮭を投入する
- 3
鮭に火が通ってから、青梗菜、しめじ投入して炒める
- 4
パスタを茹でる茹でる準備をして茹でておく。難しい方は、先にクリームソースを作っていくと良い。
- 5
具材がいい感じになると、牛乳、小麦粉、バター投入して、コンソメを入れる。塩胡椒する
- 6
ソースを中火でクリーム状になるまで、日にかけておく
- 7
パスタは茹で上がったら、ソースと絡めて完成です。
- 8
ブラックペッパーをかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
濃厚にするために、粉チーズ、バターを加えました。
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