揉んで5分!さっぱりレモンの塩麹唐揚げ

【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735
レモンと白だしで爽やかに仕上げるさっぱり塩麹唐揚げ♪
食べ盛りのお子さんも少し胃腸が心配な大人たちも満足できる一品です。
このレシピの生い立ち
いつものニンニクのきいた塩麹唐揚げも大好きですが、たまにはサッパリ食べたいなとレモンと砂糖と白だしでサッパリな味付けにしてみました♪
最初は酸っぱすぎたか!?と慌てましたが、砂糖と白だしで調整して後引く美味しさの唐揚げになりました!
揉んで5分!さっぱりレモンの塩麹唐揚げ
レモンと白だしで爽やかに仕上げるさっぱり塩麹唐揚げ♪
食べ盛りのお子さんも少し胃腸が心配な大人たちも満足できる一品です。
このレシピの生い立ち
いつものニンニクのきいた塩麹唐揚げも大好きですが、たまにはサッパリ食べたいなとレモンと砂糖と白だしでサッパリな味付けにしてみました♪
最初は酸っぱすぎたか!?と慌てましたが、砂糖と白だしで調整して後引く美味しさの唐揚げになりました!
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