コストコでマフィンを買うといつまでも冷凍庫に…切って焼いたら一口サイズのラスクが完成！サクサク軽くて手が止まりません。
このレシピの生い立ち
カステラのラスクのレシピを見て、マフィンも同じように作れるかな、と。コストコでたくさん買うと、だんだん飽きてくるので…想像以上に手が止まらない出来だったので覚書に。