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韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き
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韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き-レシピのメイン写真

韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

계란김치볶음밥☆
ケラン キムチポックムパプ

ご飯によく合うおかず☆
白菜キムチ

kimchi pokkum omelet korean popular dish

栄養よく元気に
영양좋게 원기☆화이팅

☆김장キムヂャンとは⇒冬一度に季節分キムチをつける食風習のこと<ユネスコ世界人類無形文化遺産>に登録されています。

キムチは栄養スコアバランス、乳酸菌が豊富な漬物です。

*韓国には어린이김치 オリニキムチ子供用があります。

계란김치볶음밥☆
ケラン キムチポックムパプ

ご飯によく合うおかず☆
白菜キムチ

kimchi pokkum omelet korean popular dish

栄養よく元気に
영양좋게 원기☆화이팅

☆김장キムヂャンとは⇒冬一度に季節分キムチをつける食風習のこと<ユネスコ世界人類無形文化遺産>に登録されています。

キムチは栄養スコアバランス、乳酸菌が豊富な漬物です。

*韓国には어린이김치 オリニキムチ子供用があります。

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韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

계란김치볶음밥☆
ケラン キムチポックムパプ

ご飯によく合うおかず☆
白菜キムチ

kimchi pokkum omelet korean popular dish

栄養よく元気に
영양좋게 원기☆화이팅

☆김장キムヂャンとは⇒冬一度に季節分キムチをつける食風習のこと<ユネスコ世界人類無形文化遺産>に登録されています。

キムチは栄養スコアバランス、乳酸菌が豊富な漬物です。

*韓国には어린이김치 オリニキムチ子供用があります。

계란김치볶음밥☆
ケラン キムチポックムパプ

ご飯によく合うおかず☆
白菜キムチ

kimchi pokkum omelet korean popular dish

栄養よく元気に
영양좋게 원기☆화이팅

☆김장キムヂャンとは⇒冬一度に季節分キムチをつける食風習のこと<ユネスコ世界人類無形文化遺産>に登録されています。

キムチは栄養スコアバランス、乳酸菌が豊富な漬物です。

*韓国には어린이김치 オリニキムチ子供用があります。

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材料

  • 豚肉か牛肉(小間切れ柔らかめ) 100g
  • 焼肉のタレ(市販のタレでもOK 調味料に 野菜や果物も入ったタレも美味しいですよ。) 大さじ3くらい
  • 小ネギか刻み長ネギ 軽く大さじ1くらい
  • 白菜キムチ(市販のものでもOK辛さや味は焼肉のタレに合いそうな味でヤンニョムも使います。) 葉と茎2、3枚分くらい
  • とき卵 (鶏卵) 3個
  • *フライパンに透明なガラスフタがあると便利です。
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作り方

  1. 1

    お肉に焼肉のタレを味付けて
    ごま油をフライパンにひいて
    お肉を色が変わるくらいに
    サッと炒めて刻みネギを足しましょう。

    • 韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き作り方1写真
  2. 2

    一旦火を弱にして

    (写真の様に)→

    次に解いた卵を流します。
    白菜キムチ
    (葉についたヤンニョムも)
    のせて→

    • 韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き作り方2写真
  3. 3

    軽くかき混ぜながら
    今度は中火に変えて
    具と卵はまんべんなく広がる様に
    フライパンをゆらして
    半熟まで焼きます。

    • 韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き作り方3写真
  4. 4

    火を止めて
    フタをしてそのまま
    予熱で
    卵と焼肉に火を通します。

    (透明なガラスフタが
    中が見えて便利ですよ。)

    • 韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き作り方4写真
  5. 5

    ハイ☆
    コレで出来上がり

    김치볶음밥☆
    キムチポックムパプ
    ⇒밥パプ
    ごはんにのせると
    とっても美味しいですよ。

    • 韓国家庭料理☆キムチごはん卵焼き作り方5写真
  6. 6

    자 드세요.
    チャトゥセヨ
    召し上がれ

    ٩(๑❛ᴗ❛๑)//皿皿

  7. 7

    *子どもには
    白菜キムチの白い茎の方を軽く洗って細かく切って、ヤンニョムも入れずに作ると からくないですよ。

コツ・ポイント

☆コツは火加減
☆タレとキムチの味合わせ

☆卵焼き風にすることで楽しく美味しさ栄養も プラス

(栄養)⇒タンパク質、ビタミンB群C、カルシウム、βカロテン、鉄分、ミネラル、ナトリウム、糖分、カリウム、乳酸菌、アリシン、脂質、食物繊維など

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2023/11/29 11:15に公開
日本
資格取得☆日本食育インストラクター ① 級GOLD☆ 調理師☆※ 日本栄養大学 (食生活指導士)˚✧₊⁎˚✧Hello 안녕♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyの ひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気と満腹感よりも満足感が大切ですね☆☆자기소개☆< 일본식육 ①급 골드         인스트럭터、조리사 >테이블에 T ˚✧₊⁎ 예쁜 요정의  행복♡한 숫가락 🥄티 회아리     맛 좋은 조화의 하〜모니〜♪식사는 누그러운 분위기가 ☆       만 족 감도 ☆ 짱 이네용 ♪요린 정 말은 만들어 주는 게         난 더 좋지만 한식레시피랑 영양좋고 안전 한 요리를 ☆ECO로도 열심 히 만 들 고 있어 요by 禾벼화 日날일 香 향기 淑 맑을 숙♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿☆Japan cook license☆npo Japan shoku-iku instructor ( food education )       GOLD First -grade☆A fairy spoonful 🥄   of happiness♡profound taste  Harmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full.""I prefer having someone else cook for me, but I do my best."☆select safe ingredients       to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども 工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は共働きなど今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽でラクな気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆☆防災食について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。☆今は防災食レシピもあるので、日頃から慣れましょう。☆家族それぞれに合った2週間分のローリングストック天気予報や防災アプリHP 情報をレシピもチェック更新 *東京都は防災体験そなセンター◆◇◆☆フードロス無し☆ECOSTOP FOOD LOSS について食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ロス削減マーク商品なども利用する。♦︎♢♦︎٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも毎日の朝食は大切☆自然の恵み 毎日の食事に感謝してよく噛んで美味しくたべたら食後の歯みがきも忘れずにね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿人は地球環境の生命体水と空気、食材作物は大切☆食事をして生きていく。地球は🌏ひとつそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん今、人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のためにも         
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このレシピのキーワード

卵焼き キムチ ご飯 牛肉 豚肉 フルーツ 卵 こねぎ こま切れ 長ネギ

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