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ライジング田中
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材料

1〜2人分(小さめ拳大4個)
  • ★小麦粉 75g
  • ★砂糖 20g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★塩 ぱらっと
  • 有塩バター 20g
  • 牛乳 37g
  • チョコ 30g
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作り方

  1. 1

    ★の粉物を全て袋で混ぜておく。

  2. 2

    有塩バター(20g)を耐熱ボウルに入れてレンチンで完全に溶かす。

  3. 3

    溶かしたバターに1️⃣の粉を全て入れてサックリ混ぜる。ダマになってもOK。

  4. 4

    さらに牛乳(37g)を入れて、気持ちダマを無くす様に混ぜる。

  5. 5

    混ざったらチョコ(30g)を入れて満遍なく散らす様に混ぜる。

  6. 6

    オーブンを180度に予熱しておく。

  7. 7

    4つに分けて(各47g程度)形成。

  8. 8

    予熱が完了したらオーブンで18分〜20分程度焼く。

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ライジング田中
ライジング田中 @cook_40287519
2023/11/26 03:23に公開
生きるか死ぬかの瀬戸際寂聴
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チョコスコーン 牛乳 小麦粉 チョコレート

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