豚ひき肉ともやしの辛味噌炒め

クックFU56OM☆
クックFU56OM☆ @cook_40303814

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1/2
  8. ★豆板醤 小さじ1
  9. ★しょうが 小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ1
  11. ※水 小さじ2
  12. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める

  3. 3

    もやしも入れて炒め、しんなりしてきたら★を入れる

  4. 4

    ※の水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成

  5. 5

    お好みでネギをちらす

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