【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー

大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】
■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー
レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】
■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
作り方
- 1
1人分の材料
- 2
耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約1分半加熱する。
- 3
粗熱がとれるまで少し冷ます。
- 4
残りの材料を全て加え、よく混ぜたら出来上がり。
- 5
「お手軽ラタトゥイユ」とごはん170gを組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。
- 6
- 7
【献立一食分の栄養価】
エネルギー:610kcal
たんぱく質:18.6g
脂質:19.9g
炭水化物:81.8g - 8
【V.O.S.メニュー基準項目】
野菜量:220g
脂肪エネルギー比率:29.3%
食塩相当量:1.6g
コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー:96kcal
たんぱく質:1.7g
脂質 :7.1g
炭水化物 :5.5g
食塩相当量:0.4g
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