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【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー
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【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー-レシピのメイン写真

【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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材料

1人分
  • カットキャベツ(千切り) 75g
  • スイートコーン缶 15g(大さじ1程度)
  • マヨネーズ 大さじ2/3(9g)
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ1(15g)
  • 食塩 少々(0.1g)
  • こしょう 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    1人分の材料

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約1分半加熱する。

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれるまで少し冷ます。

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方3写真
  4. 4

    残りの材料を全て加え、よく混ぜたら出来上がり。

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方4写真
  5. 5

    「お手軽ラタトゥイユ」とごはん170gを組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方5写真
  6. 6

    レシピID: 21640818

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方6写真
  7. 7

    【献立一食分の栄養価】
    エネルギー:610kcal
    たんぱく質:18.6g
    脂質:19.9g
    炭水化物:81.8g

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方7写真
  8. 8

    【V.O.S.メニュー基準項目】
    野菜量:220g
    脂肪エネルギー比率:29.3%
    食塩相当量:1.6g

    • 【副菜】簡単なのにうまっ!コールスロー作り方8写真

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
 エネルギー:96kcal
 たんぱく質:1.7g
 脂質   :7.1g
 炭水化物 :5.5g
 食塩相当量:0.4g

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大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
2024/01/09 06:04に公開
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します!●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」 http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コーン缶 ヨーグルト

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