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材料

  • キムチ (細かく切る) 1 1/2カップ
  • キムチの汁 大さじ2
  • 卵 1個
  • 薄力粉 3/4カップ
  • 片栗粉 1/4 カップ
  • ネギ (2cmぐらいの斜めざく切り) 1/4 カップ
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • ぬるま湯 適量
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作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜる。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに、油を多めに入れて表面がカリッとするまで焼く。

コツ・ポイント

ドロドロの生地より、ちょっとだけサラッとしている方が美味しくできると思います。ちょっとずつぬるま湯を足して調整してね。

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クック3SUKCU☆ @cook_40301563
2023/12/04 04:08に公開

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