りんごパイ
旬のりんごで簡単スイーツ！
このレシピの生い立ち
「食とみどりの新発田っ子通信」第45号に掲載したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートの上でパイシートを天板の大きさに伸ばし、フォークで全体に穴を開ける。
- 2
りんごを4等分にし（そのうち半分使う）、芯を取って皮付きのまま2〜3mmくらいにスライスし、1の上に並べる。
- 3
バターを細かくちぎり、２のりんごの上にのせる。
- 4
オーブントースター（200℃）で約15分焼く。
※オーブントースターの種類により、加熱時間は異なります。
- 5
いったん取り出し、グラニュー糖をまんべんなくふりかけたらさらに10分焼く。
- 6
水で薄めたはちみつを表面にぬり（りんごジャムやマーマレードでもOK）、黒いりごまをりんごの種に見立ててつける。
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】エネルギー：157kcal
りんごを煮る手間がないので、簡単に作れます。
つくれぽ
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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