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お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン
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お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン-レシピのメイン写真

お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン

越の友
越の友 @cook_40321530

だし醤油で塩分控えめ・・でも美味しく出来ちゃいます！たくさん作って翌日のお弁当にもOKです！＃豚バラ＃ピーマン＃お弁当
このレシピの生い立ち
多めに作って、お弁当のおかずにもなります。
ツヤツヤで彩り良くできました♪

だし醤油で塩分控えめ・・でも美味しく出来ちゃいます！たくさん作って翌日のお弁当にもOKです！＃豚バラ＃ピーマン＃お弁当
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多めに作って、お弁当のおかずにもなります。
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お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン

越の友
越の友 @cook_40321530

だし醤油で塩分控えめ・・でも美味しく出来ちゃいます！たくさん作って翌日のお弁当にもOKです！＃豚バラ＃ピーマン＃お弁当
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多めに作って、お弁当のおかずにもなります。
ツヤツヤで彩り良くできました♪

だし醤油で塩分控えめ・・でも美味しく出来ちゃいます！たくさん作って翌日のお弁当にもOKです！＃豚バラ＃ピーマン＃お弁当
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材料

4人前
  1. 豚バラ肉 300ｇ
  2. ピーマン 3個
  3. パプリカ(赤) 半分
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 大さじ1.5
  6. ごま油 小さじ1
  7. 合わせ調味料
  8. だし醤油 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ2
  12. にんにく(チューブ) 2-3ｃｍ
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作り方

  1. 1

    豚バラスライス肉を3～4cmの長さに切り、軽く塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。（この時、肉が塊にならないよう離しておく）

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンとパプリカを食べやすい大きさに切る。

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方2写真
  3. 3

    調味料を合わせる。※だし醤油は調味液にもぴったり！

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方3写真
  4. 4

    肉が塊にならないように離しながら焼く。

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方4写真
  5. 5

    ピーマン・パプリカを入れ、一緒に炒める。

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方5写真
  6. 6

    合わせ調味料を入れ、味を絡ませたら完成！

    • お弁当にも！ご飯がｽｽﾑ豚ばらピーマン作り方6写真

コツ・ポイント

豚ばら肉はくっ付きやすいので、離しながら焼いてください。他に玉ねぎや椎茸などを入れても美味しいと思います。

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越の友
越の友 @cook_40321530
2023/11/27 06:42に公開

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