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簡単！さつまいもの炊き込みご飯
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簡単！さつまいもの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単！さつまいもの炊き込みご飯

Sam18
Sam18 @cook_40426960

さつまいもの甘みが引き立つホクホクご飯です。塩がポイント！
このレシピの生い立ち
大学でさつまいもを沢山頂いたのでその消費に

500閲覧ありがとうございます！
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした；

さつまいもの甘みが引き立つホクホクご飯です。塩がポイント！
このレシピの生い立ち
大学でさつまいもを沢山頂いたのでその消費に

500閲覧ありがとうございます！
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした；

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簡単！さつまいもの炊き込みご飯

Sam18
Sam18 @cook_40426960

さつまいもの甘みが引き立つホクホクご飯です。塩がポイント！
このレシピの生い立ち
大学でさつまいもを沢山頂いたのでその消費に

500閲覧ありがとうございます！
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした；

さつまいもの甘みが引き立つホクホクご飯です。塩がポイント！
このレシピの生い立ち
大学でさつまいもを沢山頂いたのでその消費に

500閲覧ありがとうございます！
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした；

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材料

4人分
  • 白米 2合
  • さつまいも 150g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、塩を小さじ1入れる
    15分水に浸す
    ※多いと感じた場合減塩可能

  2. 2

    さつまいもは皮付きのまま、1.5cm角に切る
    さつまいもの土が気になる場合、水を張ったボウルに浸し土を落とす

  3. 3

    米、塩、さつまいもを入れた炊飯器で
    通常炊飯モードで炊飯

    • 簡単！さつまいもの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    混ぜて15分蒸らして完成

    • 簡単！さつまいもの炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

3合炊き炊飯器で2合炊くとちょうどいい
2.5合炊く場合いもは180〜200g
3合炊くと失敗した(原因不明)

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Sam18
Sam18 @cook_40426960
2023/11/28 03:51に公開
限界ひとり暮らし大学生。この家にはフォーク1本しかない
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋

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