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【保育園レシピ】チャプチェ
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【保育園レシピ】チャプチェ

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材料

5人分
  • 豚肉 200g
  • サラダ油 5g
  • にんにく 1.5g
  • 春雨(乾燥) 25g
  • 人参 50g
  • たまねぎ 100g
  • ピーマン 50g
  • たけのこの水煮 50g
  • ★醤油 15g
  • ★砂糖 10g
  • ★食塩 1g
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作り方

  1. 1

    春雨は戻し、好きな長さに切っておく

  2. 2

    にんじん、たまねぎ、ピーマン、たけのこの水煮を好きな形に切る(細切りが食べやすい)

  3. 3

    にんじん→たまねぎ→ピーマン→たけのこの水煮の順で好みの硬さになるまでサラダ油で炒める

  4. 4

    豚肉を炒める

  5. 5

    ③と④を一緒に合わせ、戻しておいた春雨も入れる

  6. 6

    ★の調味料を入れたら完成!

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もっぽ
もっぽ @cook_40143081
2023/12/02 06:28に公開
2人の男児の母です
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 豚肉 たけのこ にんじん ピーマン にんにく 玉ねぎ

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