大豆とこんにゃくと竹輪の炒り煮

みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240

しっかりした味付けで副菜にオススメです。
このレシピの生い立ち
大豆の水煮の活用

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材料

数人分
  1. 大豆の水煮 120g
  2. ちくわ 3本
  3. 板こんにゃく 半分
  4. ■調味料
  5. ごま 大1
  6. 醤油 大2
  7. 砂糖 大2
  8. 白ごま お好みで、適量

作り方

  1. 1

    輪切りにした竹輪、大豆、1cm角に切ったこんにゃく
    をごま油で軽く炒める。

  2. 2

    ■調味料を全て入れ、水分が無くなって照りが出るまで煮詰める。

  3. 3

    〇白ごまをからめて完成!

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レシピ作者

みいちゃんコック
に公開
2021年4月からJKのお弁当作りが始まりました!いつも皆さんのアイデアを参考にさせて頂いてます。手間のかかる料理は極力避けて(^ω^;)ぱぱっと簡単に作れて「これ美味しいじゃん!」って言われる料理のレパートリーを増やしていきたいですヽ(○´ω`)ノ
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