食べるスープ『さつまいものオレンジ煮』

Name: 食べるスープ『さつまいものオレンジ煮』
Yield: 大盛り2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 3/4本; プルーン 4粒; レーズン(あれば) 適量; デーツ(あれば) 適量; 水 80; オレンジジュース 320; 砂糖 大さじ1; はちみつ 大さじ1/2

ファイト！！【公式】 @cook_40296838

甘酸っぱいオレンジベースのデザートスープです！食物繊維やポリフェノールなどを多く含み、美容と健康にとても嬉しいスープです
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！

食べるスープ『さつまいものオレンジ煮』

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材料

大盛り2人分

さつまいも 3/4本
プルーン 4粒
レーズン(あれば) 適量
デーツ(あれば) 適量
水 80
オレンジジュース 320
砂糖大さじ1
はちみつ大さじ1/2

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作り方

1

さつまいもは2cm角、プルーンは1/4カット、デーツは1/6カットにする。
2

鍋にさつまいも、プルーン、デーツ、レーズン、水、オレンジジュース、砂糖、蜂蜜を入れさつまいもに火を通す。
3

さつまいもに火が通れば完成。

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つくれぽ

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2023/12/18 11:18に公開

大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの月替りスープレシピを公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe

このレシピのキーワード

スープさつま芋はちみつレーズンプルーンデーツ

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