人参プリッツ

人参プリッツ-レシピのメイン写真

人参プリッツ

クック1OXGTW☆ @cook_40348970

割りと直ぐ出来ます。お酒のおつまみにする場合、黒胡椒をたっぷり練り込むと美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、保育園に勤めていた時のレシピが確かこんな感じだったような(^-^;

割りと直ぐ出来ます。お酒のおつまみにする場合、黒胡椒をたっぷり練り込むと美味しいです(^-^)
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割りと直ぐ出来ます。お酒のおつまみにする場合、黒胡椒をたっぷり練り込むと美味しいです(^-^)
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昔、保育園に勤めていた時のレシピが確かこんな感じだったような(^-^;

割りと直ぐ出来ます。お酒のおつまみにする場合、黒胡椒をたっぷり練り込むと美味しいです(^-^)
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材料

4人分

にんじん小1本
パセリ 2本
卵 1個
薄力粉カップ2杯(300g位)
粉チーズ一掴み(50g位)
サラダ油大1

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作り方

1

人参はすりおろす、パセリはみじん切りにする
2

材料を全てビニール袋に入れて良く混ぜてねり、一まとめにする
3

2~3mm位に伸ばして冷蔵庫で15分程休ませる
4

細長くカットして重ならないようにクッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15~20分焼く
5

網などの上に置いてあら熱を取る

コツ・ポイント

オーブンによって温度を加減して下さい。全体がきつね色になり、中心までカリカリになっていれば出来上がりです。

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2023/12/17 03:57に公開

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