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☆タラモサラダ風グラタン☆
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☆タラモサラダ風グラタン☆-レシピのメイン写真

☆タラモサラダ風グラタン☆

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136

タラモサラダ風の熱々グラタン♪
メインの添え物として便利ですよ
このレシピの生い立ち
明太子をいただいたので♪
あとはあるもんで笑

タラモサラダ風の熱々グラタン♪
メインの添え物として便利ですよ
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明太子をいただいたので♪
あとはあるもんで笑

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☆タラモサラダ風グラタン☆

Lyri@キッチン
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タラモサラダ風の熱々グラタン♪
メインの添え物として便利ですよ
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あとはあるもんで笑

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材料

ココット皿5個分
  • じゃがいも 350グラム
  • バター 大さじ2
  • 牛乳 150ml~200ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 半個
  • 塩(茹でる時の分) 2つまみ
  • 明太子 1はら
  • 溶けるチーズ たっぷり
  • パン粉 少々
  • かいわれ
  • たらこ(飾り用)
  • しゃぶしゃぶ餅(お好みで)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをしっかりと柔らかくなるまで茹でる

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方1写真
  2. 2

    マッシャーで完全につぶす

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方2写真
  3. 3

    たらこは皮を外しておく事

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を加えて火を入れる

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方4写真
  5. 5

    ココット皿に入れて、チーズとパン粉をのせ、トースターかグリルで焦げ目をつける

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方5写真
  6. 6

    かいわれとたらこ(分量外)を飾って出来上がり♪

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方6写真
  7. 7

    *しゃぶしゃぶ餅を挟んでも美味しい♪
    この場合ココット皿に盛り付けたら一旦、ラップをして1分~1分30秒程度レンジを!

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方7写真
  8. 8

    その後の工程は同じです♪
    (しゃぶしゃぶ餅は2段になるように入れています)

    • ☆タラモサラダ風グラタン☆作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり茹でて潰すこと
なめらかに仕上がります
たらこによって塩加減は変わります
味見をしながら加減してください

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Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136
2023/12/13 06:54に公開
早い!安い!美味い!がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい!」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
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このレシピのキーワード

サラダ グラタン たらこ かいわれ じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ お餅 明太子 スライスチーズ

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