おでんをリメイク⁈アジアン粥

ユミエド @yumiedo_kitchen
おでんの具材をお粥にしてみたら・・・なんとも魅力的な一品になりました。お好みでラー油など
このレシピの生い立ち
おでんの出汁がとっても美味しくて考えました。最後はいつもおうどんで締めていたのですが、お粥も有りかな!(笑)
美味しくできますように
おでんをリメイク⁈アジアン粥
おでんの具材をお粥にしてみたら・・・なんとも魅力的な一品になりました。お好みでラー油など
このレシピの生い立ち
おでんの出汁がとっても美味しくて考えました。最後はいつもおうどんで締めていたのですが、お粥も有りかな!(笑)
美味しくできますように
作り方
- 1
おでんの具材をみじん切りにする
- 2
300ccのお水を入れ、1⃣とご飯を適当な柔らかさになる迄煮て、完成です
- 3
煮義など彩をプラスしたりお好みでラー油をかけたり・・・
美味しくできますように
コツ・ポイント
ウチはいつも玄米ご飯なので少し長めに煮てお粥にします
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