☆鶏ももとかぼちゃの和風マリネ☆
Lyri＠キッチン @cook_40401136
白だしで作った和風マリネ
コクはあるのに、あっさりとして
食が進みますよ♪
地味な見た目ですが美味しい
このレシピの生い立ち
あるものの組み合わせで作ってみたものです
甘酸っぱく美味しい一品が出来ました
☆鶏ももとかぼちゃの和風マリネ☆
白だしで作った和風マリネ
コクはあるのに、あっさりとして
食が進みますよ♪
地味な見た目ですが美味しい
このレシピの生い立ち
あるものの組み合わせで作ってみたものです
甘酸っぱく美味しい一品が出来ました
作り方
- 1
かぼちゃは5ミリ程度にカット
-
- 2
鶏ももは一口大にカット
☆で味付けする -
- 3
玉ねぎは薄くスライスして、よく絞る
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- 4
180度程度でカラッと素揚げする
-
- 5
片栗粉を塗して揚げた鶏ももとかぼちゃ、玉ねぎをボールに合わせておく
-
- 6
○であわせ調味液を作る
-
- 7
5に6を投入
よく混ぜてしばらくおく
すぐ食べられます♪ -
コツ・ポイント
かぼちゃはやや厚めに切ってます
食べ応えがあるように
玉ねぎはしっかり絞って！
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