簡単・ゆず味噌

Name: 簡単・ゆず味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柚子 小3-4こ個; 砂糖 80g; 合わせ味噌 100g; 味醂 大さじ1/2; 柚子の搾り汁 大さじ1〜好みの量

柚子を沢山いただいたので作りました。
皮はみじん切りにして残りは平たくして
冷凍しておくと便利です
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを思い出して再現しました

材料

照りが出てきたら火を止めて
皮は味見しながら好みの量。
味見する時は火傷に注意です

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？★ちびちび★さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

★ちびちび★ @cook_40067560

2023/12/10 03:36に公開

食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^

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