簡単♪生ピーマンのおつまみ塩昆布チーズ

Name: 簡単♪生ピーマンのおつまみ塩昆布チーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; 塩昆布 ひとつまみ; オリーブオイル 大さじ1/2; 粉チーズ 大さじ1

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ピーマンは生が1番♪塩昆布と粉チーズを和えれば簡単おつまみに。
このレシピの生い立ち
マイブームの生ピーマン。
得意の塩昆布と合わせて美味しい組み合わせを考えました。

簡単♪生ピーマンのおつまみ塩昆布チーズ

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材料

ピーマン 2個
塩昆布ひとつまみ
オリーブオイル大さじ1/2
粉チーズ大さじ1

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作り方

1

ピーマンを半分に切りヘタと種を取り細切りに。
2

余裕があれば氷水に浸す。
（1時間か半日ぐらい）
時短であればそのままでもOK
3

しっかり水を切り塩昆布・オリーブオイル・粉チーズを和えたら完成です。

コツ・ポイント

氷水で冷やすと苦味がなくパリッと美味しくなります。

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2023/12/09 13:44に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

ピーマン塩こんぶ

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