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鳥肉の生姜焼き
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鳥肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

鳥肉の生姜焼き

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

アミノ酸豊富な鳥肉で生姜の風味が香る！
シンプルな材料で簡単生姜焼きレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏肉の臭みが気になる…
豚肉だけじゃなくて鶏肉でも生姜焼きが出来たらきっと美味しい！！
と、思って作ったレシピです。

アミノ酸豊富な鳥肉で生姜の風味が香る！
シンプルな材料で簡単生姜焼きレシピです。
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鶏肉の臭みが気になる…
豚肉だけじゃなくて鶏肉でも生姜焼きが出来たらきっと美味しい！！
と、思って作ったレシピです。

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鳥肉の生姜焼き

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

アミノ酸豊富な鳥肉で生姜の風味が香る！
シンプルな材料で簡単生姜焼きレシピです。
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鶏肉の臭みが気になる…
豚肉だけじゃなくて鶏肉でも生姜焼きが出来たらきっと美味しい！！
と、思って作ったレシピです。

アミノ酸豊富な鳥肉で生姜の風味が香る！
シンプルな材料で簡単生姜焼きレシピです。
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豚肉だけじゃなくて鶏肉でも生姜焼きが出来たらきっと美味しい！！
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材料

2人分
  • 鳥もも肉 300グラム
  • しょう油 大さじ2
  • 羅漢果 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小さめの容器に
    しょう油、おろし生姜、羅漢果糖、酒を入れて混ぜ合わせます。

    • 鳥肉の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに
    1口大に切った鳥もも肉を入れて火が通るまで焼きます。

    • 鳥肉の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    鳥もも肉に火が通ったら、
    ①で作ったタレを絡めます。

    • 鳥肉の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて
    出来上がりです。

    • 鳥肉の生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鳥肉は皮目から焼くと、お肉が縮みにくくなります。
おろし生姜の辛味を活かしたレシピです。辛味を抑える場合は生姜の量を減らしてください。

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ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369
2023/12/13 07:07に公開
健康になったら勝手にやせる！ダイエット仙人が普段食べているものをご紹介しています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 鶏もも肉 酒 羅漢果

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