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男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼
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男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼-レシピのメイン写真

男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼

makottya
makottya @cook_40242911

冷しゃぶを作ろう!
なんかアレンジしたくて!

このレシピの生い立ち
お酒を飲みながら
適当に作った男飯〜
まじ美味い

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なんかアレンジしたくて!

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お酒を飲みながら
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材料

  1. 冷しゃぶの肉 食べたいだけ
  2. 大根おろし 食べたいだけ
  3. チーズ 好きなだけ
  4. ネギ 好きなだけ
  5. キムチ 好きなだけ
  6. ポン酢 適量
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    冷しゃぶ用の豚肉を湯がく
    粗熱を取ってから〜
    冷蔵庫に入れると時短

  2. 2

    その間に大根おろしを作る

    • 男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯に冷しゃぶとチーズを
    乗っけてバーナーで炙る

    • 男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼作り方3写真
  4. 4

    大根おろし、ネギ、キムチなど
    好きな物を乗っける

    • 男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼作り方4写真
  5. 5

    ポン酢をかけます

    • 男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズをかけます
    めちゃくちゃ美味しい

    • 男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼作り方6写真

コツ・ポイント

コツはバーナーで炙るとなんでも美味しくなる!
冷しゃぶからの炙りは、なんとも言えない
食感が!
ちょい飲みしながら〜適当に作りました

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makottya
makottya @cook_40242911
2023/12/10 07:56に公開

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