ナムル(ほうれん草・もやし・にんじん)

忘れん坊さん
忘れん坊さん @cook_40104580

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足の早いもやしくんと冷凍したほうれん草があったので

ナムル(ほうれん草・もやし・にんじん)

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材料

6人分
  1. にんじん 1本
  2. ほうれん草 1~2束
  3. もやし 1袋
  4. しょうゆ 大さじ1と1/2
  5. ごま油 大さじ1~2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1~2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. すりゴマ 大さじ2〜
  9. にんにくチューブ 2~3cm

作り方

  1. 1

    人参を細切りにする

  2. 2

    ほうれん草は3~4cm幅に切る

  3. 3

    調味料を合わせておく

  4. 4

    水からにんじん☞もやし☞ほうれん草の順に茹で、柔らかくなったらザルにあげる

  5. 5

    ざっと水気を切り③の調味料と合わせて完成
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4世代３世帯同居8人家族でとにかく時短と量！ゆる〜り忘れん坊2児ママのレシピ備忘録( ¯꒳¯ )ｂ✧日々いかにして楽して美味しいを叶えられるか微々たる研究中( ˶'ᵕ'˶)
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